第20章 数钱(第1/2 页)
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娘亲,我回来了。
刘思说道:“大哥,你跟我一起去河边洗猪下水。娘亲,等会你洗的糙米水给我留着。
刘殊弟弟拿火把给我照明,等等给你们弄好吃的。”
刘思开心的端着盆,大哥拿着猪下水,弟弟拿着火把,浩浩荡荡往河的方向走去。
刘思在河边反复冲洗猪大肠,里面,外面反复翻面,直至洗到看不见脏东西为止。
到家后用淘米水先用淘米水浸泡猪肥肠,后反复清洗猪大肠的里面外面,再从开口处撕掉油和杂质,用温水冲洗干净。
其实可以用面粉,但是面粉太贵了,50文1斤,实在用不起。
然后再加入适量的白醋,反复搓洗,肥肠两面都要再次多清洗几次,
再用清水多冲洗干净就好了。
然后刘思是用热水焯水,这样才彻底清洗干净了。
反正一顿猪大肠下来,水费不知道要多少
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