第75章 李怀德岳父家做宴席。(第2/2 页)
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几个人,厨房修的都快赶上峨眉饭店那么大了。
各种设施工具应有尽有,食材调料也很齐全,猪肉,牛肉,羊肉,鸡鸭鱼都有。
看来今天的宴会很重要呀,这些东西恐怕李怀德的岳父也是下了血本了。
毕竟有的东西虽然有价,但是不好买呀,例如牛肉,傻柱在四九城菜市场压根就没见过卖牛肉的。
饭店也只是菜单上有这道菜,但是几本没做过。
这个年代牛比人都值钱,是农村的重要生产资料,除了病死,谁都舍不得杀了卖肉。
可见李怀德岳父家的厨房里这么一大块牛肉的珍贵与难得。
傻柱抬起手,算了一下时间,就开始准备了起来。
牛肉他准备做个葱爆牛肉,红烧牛肉,牛肉丸子粉丝汤。
考虑到不知道客人口味,傻柱就没有以川菜主打,而是选择鲁菜为主,川菜和粤菜为辅。
鲁菜他做了个九转大肠,做了个糖醋里脊,做了个山东炒鸡还有一个爆炒腰花,一个糖醋鲤鱼 ,一个四喜丸子。
鲁菜六个菜打底,这个宴席就成了一大半。
川菜他做了个川味小炒肉,一个回锅肉,一个鱼香肉丝,一个麻婆豆腐。
粤菜他做了个白灼嫩白菜,做了个白切鸡,还有一个梅菜扣肉,一个酿豆腐。
这么一来,十六个菜,一个牛肉汤,这个席面就算是放到后世二十一世纪也倍儿有面儿。
傻柱做完菜已经是两个小时后了,李怀德的岳父已经回来了一会儿了,客人也陆陆续续的到了。
傻柱跟李怀德打了个招呼,让李怀德找人送他出去。
他这个陌生人,出去是要让人送的,要不卫兵恐怕不会随意放他离开。
李怀德找到了他岳父的警卫员,说了几句,就让警卫员送傻柱出来了。
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